I Concurso Gastronômico

Dia 6 de novembro, ocorreu o I Concurso Gastronômico com o tema “Filé Mignon Suíno” nas dependências da Cozinha Pedagógica – Campus I. Dentre o total de acadêmicos do curso de Gastronomia inscritos, participaram cinco duplas finalistas. Três jurados avaliaram os pratos, quanto à: degustação, apresentação, originalidade, higiene e organização. Em 1º lugar ficaram: Marcella Bini Prada e Maria Cristina da Silva, o 2º lugar ficou para Ademir Braz Franzoi e Gabriel Dihel da Silva, e obtiveram a 3ª colocação os acadêmicos Humberto Jansen e Karina  Roncaglio.

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